垣生小日記

「新居のいもたき」をつくりました！（６年生）

2020年1月24日 18時42分

６年生

６年生が収穫した野菜を使って、郷土料理「新居のいもたき」を作りました。

婦人会のみなさまに教えていただき、里芋の皮むきやごぼうのささがきなどに挑戦しました！

こんにゃくをちぎると味がしみ込みやすいこと、白菜の芯をそぎ切ることなど、いろいろなことを教えていただきました。

そうしてでき上がったいもたきのおいしいこと！

地域の方と一緒に作って、一緒に食べたいもたきの味。ふるさと垣生の味として、卒業しても覚えていてほしいです。

◆インフルエンザ感染防止対策のお願い◆

１　外出後は流水、石鹸による手洗いをしてください。

２　体の抵抗力を高めるために、十分な休養（睡眠）とバランスの良い栄養摂取をお願いします。

３　室内ではこまめな換気をお願いします。

４　咳やくしゃみの症状があるときは、不織布製のマスクをするなど、飛沫感染対策として咳エチケットをお願いします。とっさの咳やくしゃみの際にマスクがない場合は、人に向けないようにし、腕やティッシュなどで鼻と口を覆うようにしましょう。

５　インフルエンザが流行してきたら、人込みや繁華街への不要な外出を控えるようにしましょう。

６　高熱が続く、呼吸が苦しい、意識がおかしいなど具合が悪ければ、早めに医療機関を受診してください。